蛋黃酥lv、新北蛋黃酥、蛋黃酥lv在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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由於陳耀訓曾獲世界麵包大賽冠軍，加上蛋黃酥以無水奶油創造酥皮口感，再使用減糖豆沙、22天的紅土鹹鴨蛋，同時底部的焦香脆口則來自奶油鴨油，頗富質感的 ...

陳耀訓2017年獲得世界麵包冠軍，2019年創立個人烘焙品牌「陳耀訓・麵包埠YOSHI BAKERY」，推出紅土鹹蛋黃酥以無水奶油創造酥皮口感，並使用減糖豆沙、22天 ...

陳耀訓曾在2017年獲得第六屆Mondial du pain世界麵包大賽冠軍，並在2019年創立個人烘焙品牌「陳耀訓・麵包埠YOSHI BAKERY」。以麵包烘焙師的 ...

對此，陳耀訓昨晚（7/13）在臉書發文，對於蛋黃酥的製作量無法滿足需求，向大家道歉。陳耀訓在粉專「陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY」發文表示，今年起調整 ...

一顆顆蛋黃酥以無水奶油來打造酥皮口感，更選用減糖豆沙以及紅土鹹鴨蛋，還有奶油鴨油也讓蛋黃酥底部焦焦脆脆。外盒設計也不馬虎，相當適合中秋送禮， ...

Yoshi念起來像陳耀訓名字的英譯，也是日文「更好」的意思，外人看陳耀訓意氣風發站上職人生涯的最高殿堂，但他戰戰兢兢不敢懈怠，天天把「還可以更好」掛 ...

台北蛋黃酥界LV推薦，台北蛋黃酥界LV的最新食記、評價與網友經驗分享：陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY, COOKIE886, Milano Pizzeria 義大利米蘭手工窯烤披薩.

製作蛋黃酥的重要要角：鹹蛋黃，來自醃漬的鴨蛋。通常，醃漬鴨蛋的方式有二，鹽水與紅土。鹽水能夠快速地完成任務，紅土通常得花費更多的時間。親身比較之後，耀訓師傅 ...

首圖附上這次超級昂貴蛋黃酥的完整體~~ 身為蛋黃酥控的我，一整個被廣告燒到！！！！開賣前會在臉書發公告（我已經開啟提醒了）他們家真的很難 ...

1）常见的素食种类是如何界定--蛋素，奶素，鱼素，锅边素/肉边菜/全素，悦性素食是如何界定的？你吃的是哪一种，如何用一个词迅速让店员知道你的需求？