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保存期限是冷藏3天、冷凍10天,建議3日內食用完畢風味最佳。 一顆顆晶瑩飽滿的肉圓,皮還超有彈性的.

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冷藏 醬料、肉圓約可保存七天。 冷凍 肉圓可保存約三十天,醬料約十五天。 小叮嚀. 建議醬包一次食用完畢,醬包份量足夠食用兩顆肉圓。肉圓或醬包未食用時,請放置於冷藏或 ...

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    蒸籠水滾了,大火放入蒸13~15分鐘,蒸完之後的肉圓皮會呈現透明狀。 取出放涼約30~40分鐘才在表面和底部抹上一層略多的沙拉油(略微冷卻後才抹油可以 ...

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    ▽再來是電鍋蒸法,瓷盤內塗少許的油(我也試過不塗油也OK),冷凍肉圓不需解凍直接放置於盤上,電鍋外圍放約半杯水,開關跳起肉圓呈透明狀即可食用(其實這 ...

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    ,2014年7月9日—首先先使用快速水煮法,鍋內置入約7-8分滿的水,水滾後置入冷凍肉圓,千萬不可攪拌,如果攪拌會整鍋糊掉!!還有要一顆一顆放,不要疊放到第二層的量, ..., ...

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    2.清蒸:置於電鍋或蒸鍋蒸熱約15-20分鐘,加熱前肉圓的表面一樣要塗上一些沙拉油或者是花生油'豬油'橄欖油'葵花油, 芥菜油,奶油再加熱,肉圓有膨漲變白色 ... 於zh-cn.

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    冷凍 -可提前放置冷藏退冰後,建議用蒸的方式(將包裝袋拆開,電鍋外鍋1碗水,待跳起後悶2~3分鐘,再將醬料淋上即可食用,醬料可一同加熱,亦可不加熱。) 也 ...

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    真空冷凍的肉圓已炸8分熟,含油脂所以會稍微黏在一起。 從冷凍庫拿出來退冰之後,只要輕輕敲一下桌面,肉圓就能分開囉! 冷凍肉圓拆封之後,沒有吃完要如何保存呢? 承 ...

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