烏魚子營養、烏魚子英文、烏魚子產地在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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烏魚子含有豐富的維生素B群，以及銅、鋅等微量礦物質，食用烏魚子能提升免疫力，強化人體神經系統。要注意的是，烏魚子熱量可不低，半副烏魚子的熱量就 ...

營養師趙函穎表示，烏魚子的維生素A和B群含量不低，維生素A可護眼、維生素B2有助於補元氣、維生素B12可幫助補血。此外，從烏魚子的脂肪酸組成比例來 ...

烏魚子中含有多種人體必需的氨基酸，其脂質中含有大量的不飽和脂肪酸。當中的維生素含量也不低，主要包括維生素A、維生素E葉酸、硫胺素、菸酸等。另外，還 ...

品名：烏魚子成分：烏魚卵、食鹽*過敏原資訊：本產品含魚卵及其製品，不適合其過敏體質者食用。 ... 烏魚子本身含有豐富的營養成份，如不飽和脂肪酸、必需胺基酸、維生素.

烏魚所富含的不飽和脂肪酸之中，omega-3含量頗高，根據《民報》，農漁經學者李武忠表示，每100公克烏魚含有325毫克omega-3，其中EPA217毫克，DHA108毫克， ...

「海中黃金」可不是浪得虛名，泰安醫院院長謝瀛華說明，烏魚子含有維生素A、維生素B，以及微量元素錳、鋅、銅。但100克烏魚子的熱量就有230大卡，一片（ ...

來自雌性鯔魚（又稱烏魚）的卵巢及魚卵，經過鹽漬後再乾燥等程序，便成了我們年節餐桌常看到的「烏魚子」。它富含蛋白質及脂質，維生素A、E、B群及 ...

國泰醫院營養師楊蕙萍：烏魚不只富含蛋白質，脂肪含量也不低。100公克烏魚，脂肪含量就占了10公克，熱量約有 ...

烏魚子是醃漬過的魚蛋，所以膽固醇、脂肪、鹽分都稍高，因此營養師建議患有高血壓、高血脂，或有心血管疾病等慢性病患者應酌量食用或是可以搭配白 ...

烏魚子就是雌烏魚的卵製作而成的水產品，烏魚子的產地在台灣，烏魚子裡面含有豐富的蛋白質、胺基酸、脂質、不飽和脂肪酸、硫胺素、錳鐵銅鋅等微量元素， ...