炸雞粉漿比例、萬用炸粉、脆漿粉比例在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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酥炸粉黃金比率 · 1.現成的酥炸粉.加水和一點油調合,就可以了. · 2.麵粉1+太白粉1+玉米粉1+蛋黃+油+水 · 3.由比中溫略高就下鍋,炸到表皮酥脆後撈起,等油溫再升高,
炸雞粉漿比例在【相對健康鹹酥雞】6種炸粉試驗& 你沒看過的九層塔處理的討論與評價
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炸雞粉漿比例在油炸料理入門！4 種基本炸法口感大不同！的討論與評價
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炸雞粉漿比例在炸物粉漿比例與醃料方法的討論與評價
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炸雞粉漿比例在請問炸雞排的粉要怎麼調才會脆又有味道阿?的討論與評價
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炸雞粉漿比例在我想知道炸雞翅的粉怎麼弄的討論與評價
1‧將中筋麵粉、地瓜粉、玉米粉、太白粉加上少許的泡打粉與沙拉油，攪拌後， 加入適量的水調成漿狀，即完成。 【脆皮炸雞】 做法：
炸雞粉漿比例在【食譜】日式炸雞。不用炸雞粉！自己醃肉調粉漿自製酥脆多汁 ...的討論與評價
日式炸雞的粉漿我是用片栗粉(日本太白粉)，日本太白粉是馬鈴薯澱粉、台灣太 ... 燙青菜或準備其他配菜，最後再來熱油鍋炸雞塊，另外這個調味料比例不 ...